孜然蚝油豆角炒香肠

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一道简单到不能再简单的快手菜

用料  

香肠 1根
豆角 一把
蚝油 适量
鸡精 少许
葱花
孜然粒 一小撮

孜然蚝油豆角炒香肠的做法  

  1. 原料,做好大概一盘子~

    孜然蚝油豆角炒香肠的做法 步骤1
  2. 豆角切成段,焯水
    焯水时可滴入橄榄油两滴,增加豆角颜色鲜艳程度

    孜然蚝油豆角炒香肠的做法 步骤2
  3. 香肠蒸熟(我用的育青肠)
    切成片或小条

    孜然蚝油豆角炒香肠的做法 步骤3
  4. 将豆角和香肠放入锅中翻炒
    加入葱花 蚝油 孜然粒
    最后调入鸡精(介意可以不加)
    出锅!

    孜然蚝油豆角炒香肠的做法 步骤4
  5. 盛盘加些点缀
    没有新意的我从来都是白芝麻+小香葱==

    孜然蚝油豆角炒香肠的做法 步骤5

小贴士

我犯懒的时候最爱用的方子,但不得不说有些重口,以及有些人不喜欢孜然,所以就仁者见仁啦😰
 

孜然蚝油豆角炒香肠相关分类

该菜谱发布于 2018-06-17 19:07:27
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