(绿西米)豆沙水晶粽

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哈哈,端午节安康啊!第一次包粽子,一定要有颜值!要做这个水晶粽念想了很久,绿西米买很久了,一直没想好要怎么做。早上看到麻麻在包肉粽,赶紧叫她留些粽叶给我,原来打算用斑斓叶,后来呢,也忘记买了。就酱紫吧。怕第一次做砸了,就做了8个而已,大概用了250克的绿西米。

用料  

绿西米250克
豆沙若干捏成8个小圆
细砂糖

(绿西米)豆沙水晶粽的做法  

  1. 西米用水冲一下,立马把水控干,加上一勺的玉米油,根据自己喜欢的甜度加糖,拌匀。

    (绿西米)豆沙水晶粽的做法 步骤1
  2. 豆沙捏成小球

    (绿西米)豆沙水晶粽的做法 步骤2
  3. 包粽子的方式,额,这个没有教程,没有拍,麻麻教的,包得还行。

    (绿西米)豆沙水晶粽的做法 步骤3
  4. 蒸大概15分钟就熟了,哈哈,凉了吃和热的吃都好吃,吃不完放冰箱。哈哈。QQ的,很好吃。我其实还做了网上说的放芒果的版本,很难吃。幸好就做了两个!

    (绿西米)豆沙水晶粽的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-06-17 22:53:05
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