下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.4
白菜
9.1
萝卜
9.1
羊排
8.4
蓝莓
8.0
红薯
7.3
山药
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
馒头
馒头快速发面的方法
馒头快速发面的方法
0
人做过这道菜
收藏
我是春春同学
【快速发面的方法】
高粉：500g
温水：250g（面粉的50%）或者牛奶
酵母：10g（面粉的2%）
泡打粉：5g（面粉的1%）
盐：5g（面粉的1%）
糖：50g（面粉的10%）
【制作方法】
1⃣️全部材料混合，揉圆后常温醒面5分钟。
2⃣️温暖处发酵15分钟，排气，切割整形。
3⃣️醒面15分钟，水开后蒸15分钟，焖3分钟出锅。
用料
面粉
克
馒头快速发面的方法的做法
记录配方
上传你做的馒头快速发面的方法
馒头快速发面的方法相关分类
馒头
随便看看
四川豌豆凉粉
鸽子汤
清蒸乳鸽
清炒豆芽菜
清汤牛腩
滋补靓汤肚包鸡
浓缩鸡汁
蛋糕脱模
西柠煎软鸡
炒海蜇
该菜谱发布于 2018-06-18 01:52:51
157 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢馒头快速发面的方法的也喜欢
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
CARASaMa
57 做过
不出意外可以用到去世的爆浆大曲奇配方❗
累并_快乐
0 做过
香菜拌牛肉
轻甜食光01
114 做过
金玉满堂——虾仁杂蔬炒火龙果
一只鱼jk
17 做过
作者我是春春同学的其他菜谱
摩登粑粑(高筋面粉)
我是春春同学
9 做过
蛋挞液（无奶油、全蛋)
我是春春同学
4 做过
椰蓉酱
我是春春同学
12 做过
椰蓉小餐包
我是春春同学
9 做过
蚝油芒果
我是春春同学
4 做过
泰式海鲜酸甜酱
我是春春同学
1 做过
舂鸡脚
我是春春同学
2 做过
麻辣火锅汤底（中辣中麻）
我是春春同学
0 做过
馒头快速发面的方法的答疑
登录查看全部1条答疑
我是春春同学
