制作简易电饭锅蛋糕

1 人做过这道菜
做过很多次蛋糕,经过很多的研究,自己研发了一种很简单的蒸蛋糕,如果有兴趣就按着这个方式学真的这个方子很好用

用料  

鸡蛋 3个
4勺
白醋或陈醋或柠檬汁 1勺
适量
面粉 看自己的用量

制作简易电饭锅蛋糕的做法  

  1. 整个鸡蛋打入碗中

    制作简易电饭锅蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入白糖加入醋接着打发。

    制作简易电饭锅蛋糕的做法 步骤2
  3. 打发出粗泡了接着,开高速打发。

    制作简易电饭锅蛋糕的做法 步骤3
  4. 打发至牙签可以插在蛋糊上,就可以了。

    制作简易电饭锅蛋糕的做法 步骤4
  5. 然后慢慢的筛上面粉。

    制作简易电饭锅蛋糕的做法 步骤5
  6. 加入面粉搅拌均匀即可

    制作简易电饭锅蛋糕的做法 步骤6
  7. 电饭锅中加入油预热。

    制作简易电饭锅蛋糕的做法 步骤7
  8. 将面糊倒入锅中开起焗蛋糕模式蒸十分钟。

    制作简易电饭锅蛋糕的做法 步骤8
  9. 十分钟到了再把它翻一个面,然后再焖十分钟。

    制作简易电饭锅蛋糕的做法 步骤9
  10. 弄好之后取出,切块。

    制作简易电饭锅蛋糕的做法 步骤10

小贴士

加入面粉的时候要看自己做的蛋糕的多少。
打发鸡蛋的时候把牙签插在蛋糊上在多打一会这样成功率会多一点。我一共打发了十分钟。
有不懂的可以在下面提问

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-18 09:24:27
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制作简易电饭锅蛋糕的答疑

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