桂格麦片粘上粽子,一辈子别想甩掉它

0 人做过这道菜
一个家庭主妇,每天都要为三餐而操劳。除了体力会疲劳,其实最烦的是味觉疲劳,煮着煮着的时候,就会不知道自己想吃什么,煮什么。为了避免自己有这些疲劳综合症,每天进厨房,我就是最喜欢恶搞食材,在健康饮食的基本条件下,我习惯将食材混搭在一起,尝试做出不同往日的味道与口感。今天我又突发奇想,将粽子与鸡蛋仔最喜欢吃的麦片混合在一起,称这道菜叫“麦片粘上粽子,一辈子别想甩掉它”。经过冷锅香煎,外层的麦片不但没有煎焦,脆脆的爽口感。这样的搭配也是很容易入口。

用料  

粽子 2个
桂格即食麦片 5勺

桂格麦片粘上粽子,一辈子别想甩掉它的做法  

  1. 先将粽子切成1厘米厚的块状,不适宜太厚或太薄。因为等下还要粘麦片与翻身香煎。要不很难控制口感。

    桂格麦片粘上粽子,一辈子别想甩掉它的做法 步骤1
  2. 热锅三分钟关火下油,用筷子将粽子夹在平底锅里静待两分钟,再用细火煎两分钟。麦片微微变黄色就可以了,不要煎得太老,小孩吃了容易上火。

    桂格麦片粘上粽子,一辈子别想甩掉它的做法 步骤2
  3. 用勺子将粽子翻身后,再次关火静待两分钟,再细火煎两分钟就可以出锅了。

    桂格麦片粘上粽子,一辈子别想甩掉它的做法 步骤3
  4. 这样的搭配口感味道都很不错,加上多吃麦片是养胃的。喜欢尝新的朋友可以试试哦(´-ω-`)。

    桂格麦片粘上粽子,一辈子别想甩掉它的做法 步骤4

小贴士

煎粽子的时候需要热锅冷锅交替,控制火候,让麦片与粽子都不容易烧焦了,即使吃多了也不会太容易上火。
 

桂格麦片粘上粽子,一辈子别想甩掉它相关分类

该菜谱发布于 2018-06-18 10:32:26
5 收藏


桂格麦片粘上粽子,一辈子别想甩掉它的答疑

关于桂格麦片粘上粽子,一辈子别想甩掉它的做法还有疑问? 登录提一个问题