家常青椒炒土豆丝

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用料  

土豆 两个
青椒 一个
猪油 适量
葱花、蒜片 少许
十三香 少许
海鲜酱油 少许
桂花香醋 少许
少许

家常青椒炒土豆丝的做法  

  1. 土豆去皮、镲丝 过凉水去淀粉
    加入少许盐浸泡两分钟(更脆)

    家常青椒炒土豆丝的做法 步骤1
  2. 猪油 葱花 蒜片 十三香一起翻炒

    家常青椒炒土豆丝的做法 步骤2
  3. 倒入土豆丝 加入海鲜酱油 醋 少许水继续翻炒

    家常青椒炒土豆丝的做法 步骤3
  4. 青椒去筋去籽切丝(主要是减少辣味,家有小朋友)倒入加盐继续翻炒

    家常青椒炒土豆丝的做法 步骤4
  5. 出锅

    家常青椒炒土豆丝的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-06-18 11:58:06
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