低脂五彩水果粽

1⃣️准备好你喜欢的各种豆子，粗粮吧！
林林准备的有点多，红豆，绿豆，鹰嘴豆，黑豆，豌豆，毛豆，花生，还有红米，燕麦米，黑米，小米，莲子，百合，所有的提前泡，至少要6个小时，所有米加上绿豆和红豆这样的小豆子拌在一起，当底料，（杂粮和小豆豆我用料理机打了一部分，你也可以不打，对了，由于都是没有粘性的食材，我放了燕麦片和少量玉米淀粉增加粘性，不减脂的伙伴也可以加糯米）我就是爱上杂食😜

2⃣️准备好提味，增加甜味的食材，各种颜色葡萄干，红提，黑提，绿提，黄提，枣子（去核）芒果酱（我是自己做的），如果喜欢肉，还可以加，我加的是鸡肉，提前半小时切块腌制好，放点盐，迷迭香，胡椒，料酒，➕玉米淀粉，准备就绪
说明一下，粽叶我是竹子叶子😎洗好晾一下！

3⃣️开始包，先放一点点杂粮垫个底（上图）

然后把大豆豆和水果摆放进去，还有肉肉哦！

再用杂粮盖一下，压实一点

拿第二张叶子重叠包好

捆扎好，搞定，你也可以随意发挥一下创意啦！

9⃣️上笼蒸2个小时，煮的话不知道甜味会不会变淡，你可以试试哦！

是不是很漂亮啊！

哇唔，一股甜丝丝的香味，一个粽子吃了好多种粗粮，水果，满满的都是蛋白质哦！