简单极了蛋挞

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用料  

牛奶 190克
鸡蛋 2只
动物淡奶油 65克
砂糖 40克

简单极了蛋挞的做法  

  1. 称好牛奶,奶油,加入白砂糖,小火加热至糖融化。

  2. 离火,(这时预热烤箱180℃)控制好温度,与手温接近即可。这个时候,直接把鸡蛋打到这份混合物里,充分搅拌均匀。

  3. 倒进市售挞皮,约八九分满(我喜欢这样,好看哈哈哈哈)入烤箱22min(十分钟时转220℃烤)。

    简单极了蛋挞的做法 步骤3
  4. 烤好啦

    简单极了蛋挞的做法 步骤4
  5. 非常嫩!!好吃!!

    简单极了蛋挞的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-19 09:19:23
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