胡萝卜切丁 肉沫剁碎 倒入适量食盐和料酒 搅拌均匀
用刀对半切开 下锅焯水 去生
将拌好的肉馅酿进春笋 与表面持平即可 蒸15分钟
勾芡 加入生抽搅拌均匀 加热至汤汁浓稠
将调好的芡汁浇在春笋酿肉上就OK了!
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