把西米粉和成面团
紫薯蒸熟压成泥，拌入蜂蜜。
把西米团擀成大椭圆形（长方形最好），不要太宽，长度可以略长。
然后卷紧，手指沾水让面皮两边紧贴。翻转放置，切成小段状，装盘。
两头不规则的可以随意捏点形状放在盘子边上做装饰。
入锅蒸，水滚起后蒸10分钟，然后关火焖5分钟至表面呈透明状。
晶莹剔透啦！要现蒸现吃哦，西米皮很容易变硬。
配份早餐啦！
上传你做的水晶紫薯卷
糕妈的菜
