蔓越莓曲奇

1 人做过这道菜
简单的蔓越莓曲奇,大家都可以来做一下!

用料  

蔓越莓50
黄油65
低筋面粉85
糖粉30
蛋液15
食盐 一小撮

蔓越莓曲奇的做法  

  1. 软化的黄油打散,加入糖粉拌匀。

    蔓越莓曲奇的做法 步骤1
  2. 少量多次加入鸡蛋液。等第一次蛋液完全吸收后再加入第二次蛋液,防止水油分离。

    蔓越莓曲奇的做法 步骤2
  3. 加入低筋面粉,搅拌至无干粉。

    蔓越莓曲奇的做法 步骤3
  4. 加入切碎的蔓越莓。

    蔓越莓曲奇的做法 步骤4
  5. 整形,冷冻。

    蔓越莓曲奇的做法 步骤5
  6. 切块,入烤盘。

    蔓越莓曲奇的做法 步骤6
  7. 上下火160度16分钟左右。烘烤时间视实际情况,边缘出现轻微褐色即可出炉。

    蔓越莓曲奇的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-06-19 16:39:22
1 收藏


作者素喜食堂的其他菜谱

蔓越莓曲奇的答疑

关于蔓越莓曲奇的做法还有疑问? 提一个问题