香肠对半切开,上图中是三根香肠。用刀划上花刀,方便煎熟更好吃。
鸡蛋没打散,这样煎的鸡蛋是溏心鸡蛋,放了点酱油调味。
煎好如图,中间是溏心的。
吐司片两面都稍微煎一下。
一片煎好的吐司上摆上煎好的鸡蛋,淋上番茄酱,放上煎好的香肠,再盖上一片煎好的吐司片。
开吃!
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