劲爆鸡米花

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世界杯又怎么少得了酥脆可口的鸡米花,配上冰爽啤酒或者酸酸甜甜的柠檬茶简直一流!

用料  

鸡胸肉 200
鸡蛋 1个
适量
面包糠 适量
玉米淀粉 适量
孜然粉 1/2小勺
白胡椒粉 1/2小勺
黑胡椒粉 1/2小勺
色拉油 适量

劲爆鸡米花的做法  

  1. 把鸡胸肉切成小块,装碗

    劲爆鸡米花的做法 步骤1
  2. 放入盐、孜然粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、色拉油,腌制10-20分钟

    劲爆鸡米花的做法 步骤2
  3. 烤炉设置上下管,温度180°C,时间25分钟,按开始键自动预热

    劲爆鸡米花的做法 步骤3
  4. 把腌制好的鸡块裹上淀粉

    劲爆鸡米花的做法 步骤4
  5. 再沾满鸡蛋液

    劲爆鸡米花的做法 步骤5
  6. 最后裹上一层面包糠

    劲爆鸡米花的做法 步骤6
  7. 把裹好的鸡块放在铺有硅油纸的烤盘上

    劲爆鸡米花的做法 步骤7
  8. 预热结束后,把烤盘送入烤炉,按开始键

    劲爆鸡米花的做法 步骤8
  9. 配上沙拉酱或番茄酱更好吃哟

    劲爆鸡米花的做法 步骤9

小贴士

我用的是东芝石窑烤炉D7-428A,不同的烤箱温度和时间上都有所差异,大家要注意观察鸡块的情况哟~
 
该菜谱发布于 2018-06-19 18:00:17
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