锅中倒水煮透,放米线(我用的是龙口粉丝),煮七分熟捞出过凉水,稍微冷却沥干
空心菜少量,洗净切小段
锅中热油,炒鸡蛋,鸡蛋打散,放空心菜,加盐、少许辣椒油,放米线,加少许生抽,翻炒至米线全熟可出锅。
上传你做的炒米线