土豆丝煎蛋

Name: 土豆丝煎蛋
Ingredients: 1个土豆丝; 4个土鸡蛋; 盐; 辣椒

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一个偶约，到我姐家吃饭～
然后就随便做了一下这个菜
没想到简单又好吃～
第一次写菜谱，不太懂

用料

土豆削皮切丝儿～鸡蛋放盐打散打匀～着急做就没有过程图了，下回补上
开油锅，先小炒土豆丝，炒到差不多好的时候把鸡蛋倒进去，小火煎～吃辣的可以在炒土豆丝的时候放辣椒圈一起炒，这样味道更赞，我姐刚好感冒咳嗽，所以我就没有放辣椒了。。
鸡蛋熟了之后上碟～用番茄皮整一个番茄花～装盘开吃

煎

随便看看

该菜谱发布于 2018-06-20 07:08:39

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