腌黄瓜

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家传夏季美食

用料  

黄瓜 1 根
生抽 1 勺
陈醋 1 勺
少许
大蒜 少许

腌黄瓜的做法  

  1. 黄瓜带皮切段,放少许盐,拌匀。放入电冰箱腌制。也可切碎大蒜,放入一起腌制杀菌。或可单独腌制大蒜,后续再混入。

    腌黄瓜的做法 步骤1
  2. 冰箱腌制几个小时后,导出水分。加入生抽,醋,拌匀即可!爱吃辣椒可放入辣椒粉/辣椒油/小米椒等作料。

    腌黄瓜的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2018-06-20 12:07:26
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