可无油的简单乳酪咸蛋糕

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终于对版了!

用料  

橄榄油(非要不加就不加) 1大勺
洋葱切碎 1大个
鸡蛋 1大个
面粉或全麦粉 170ml注意不是重量啊
牛奶可用脱脂奶,或者buttermilk 130g
切达奶酪掰碎,不嫌麻烦可以磨碎啊,也可以选自己喜欢的奶酪,比如Jack,provolone 200ml
poppyseed可用黑芝麻代替 不到1大勺
泡打粉(我不用,加了一点苏打) 适量
1丢丢口淡省
黑胡椒 少量,按口味添加

可无油的简单乳酪咸蛋糕的做法  

  1. 。。。。这真的是我最简单的菜谱吧,真的没什么好说的,大概把湿料先放后放干料最后放奶酪然后翻拌匀就可以了,不到搅拌过度,最后面糊基本不能流动,但如果拌不动的话。。就加点奶啊……
    180度预热忘说了。其实我每次都做好后再放进烤箱才开烤箱的。

  2. 考到熟。熟了切达奶酪会融化成焦酥的金黄色,看着面也熟了,就好咯~吃。

 

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该菜谱发布于 2018-06-20 13:06:58
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