婴儿辅食-胡萝卜虾饼

Name: 婴儿辅食-胡萝卜虾饼
Ingredients: 1/4根胡萝卜; 3只基围虾; 半根小香葱; 1只鸡蛋; 3勺（瓷汤勺平勺）玉米淀粉

4 人做过这道菜

想给宝宝做虾吃，但是油爆神马肯定吃不成，白灼没味道。搜搜搜到了@窝小芽虾泥饼的食谱，真的是一个靠谱的方子！！
感觉下厨房、美食天下这些辅食比萌煮靠谱多了。
于是前一天晚上收拾菜的时候顺便剁了虾，第二天做。
也是抱着试一试的态度，因为我家的宝宝12M+，真的不爱吃辅食，尤其是蛋黄！吃进去绝对要吐出来，他姥姥说是随妈口味刁……hehe……果断躺枪。
但是今天做出来，宝宝居然吃了一个半！！！我跟宝爸简直要欢呼雀跃了。

用料

胡萝卜	1/4根
基围虾	3只
小香葱	半根
鸡蛋	1只
玉米淀粉	3勺（瓷汤勺平勺）

婴儿辅食-胡萝卜虾饼的做法

三只活基围虾，说实话，剪头的时候心里发怵、以前都是老爹处理这些，我光管吃。但是想想是给孩子做，狠心……
剪掉虾头，从背部把壳剪开，剥壳剪虾线，碎成细细的泥（我这个没一次剁好，第二天又剁了下）虾泥里搅拌进去葱花腌制一会儿去腥。
胡萝卜擦丝（细），剁成末
虾泥、胡萝卜末、鸡蛋放在一起搅拌均匀
放入淀粉，搅拌到看不见面疙瘩，到稍微浓稠的糊状。
小火到入锅中，煎饼～凝固后翻面再煎。熟透出锅。
成品哦。宝宝一次吃不完，宝宝爸妈挤番茄酱吃了剩下的。
爱吃～