柠檬凤爪~世界杯标配零食

1、生鸡爪洗净后，一切三份

2、凉水入锅煮8到12分钟，喜欢劲道的就少煮几分钟，喜欢软的就多煮几分钟

3、煮好后，马上过凉水给鸡爪降温，此过程至少过两次凉水

4、过凉水后，放入冰水中浸泡40分钟，冰水中最好放冰块

5、浸泡鸡爪时，调汁，以前是所有所有调料

6、将所有食材混合放入一起

7、挤入柠檬汁，此过程要把柠檬汁的籽去掉，有柠檬汁籽容易出现苦味

8、所有调料混合在一起后，放入冰水浸泡后的鸡爪。柠檬片我是去皮了……

9、调料汁覆盖鸡爪后，用保鲜膜盖住，放入冰箱冷藏4小时或更长时间

10、冷藏后，装盘，享受美食

11、看着世界杯，喝着啤酒，吃着柠檬凤爪，那就是一个字“美”