快手早餐之抱蛋煎饺

Name: 快手早餐之抱蛋煎饺
Ingredients: 2个鸡蛋; 1克盐; 1根葱; 1克油; 11个速冻饺子

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看了下厨房其他大厨的分享，稍作改变，然后就有了这款独有的抱蛋煎饺，很美，又很有营养，味道也赞，小朋友一口气吃了6个......

用料

1.速冻饺子隔水蒸8分钟；2.蒸饺子的同时，可以打好鸡蛋，放大概不到1克的盐，搅匀，小葱切碎；3.端出蒸饺备用，同时平底锅薄薄刷一层油，把饺子摆放入平底锅，开火加热，有缝隙的地方均匀的倒入蛋液，小火煎至蛋液凝固，关火，撒上葱花；4.大功告成，可以美美哒享用早餐了，此款早餐耗时13min；

倒入蛋液后要改小火，并同时转动一下凝固的抱蛋煎饺，以免糊锅

早餐饺子煎

随便看看

该菜谱发布于 2018-06-20 23:24:48

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