椰香芒果糯米糍

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用料  

芒果 1个
水磨糯米粉 150克
椰蓉 根据自己爱好
纯牛奶 250克
糖粉 50克
生粉 40克
黃油 20g

椰香芒果糯米糍的做法  

  1. 将水磨糯米粉、生粉、色拉油、纯牛奶、糖粉混合拌匀成粉浆,无颗粒状,然后大火去蒸熟,这个分量的20分钟那样,蒸好后放入20g黄油,柔到融合一起有弹性,不粘手,再炒点糯米粉,不会粘手,粘手的话带一次性手套,然后弄个小球跟包包子似的,包入喜欢的馅料,裹上椰蓉就好了,不裹椰蓉的话也可以,直接裹炒好的糯米粉

    椰香芒果糯米糍的做法 步骤1
  2. 我超爱芒果,芒果也比较甜,又香,火龙果就没那么甜,但是颜色特别好看哈、

    椰香芒果糯米糍的做法 步骤2
  3. 直接用糯米粉包的糯米糍,浓浓奶香味儿

    椰香芒果糯米糍的做法 步骤3
  4. 火龙果适合不爱吃甜的我了

    椰香芒果糯米糍的做法 步骤4
  5. 肉松口味

    椰香芒果糯米糍的做法 步骤5
  6. 芒果口味

    椰香芒果糯米糍的做法 步骤6

小贴士

馅料可根据自己的喜好,糯米粉一定要炒一下
 

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该菜谱发布于 2018-06-20 23:55:06
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