金针菇焯水,装盘。(为了摆盘可以蒸,但是焯水快)
切四五个蒜的蒜泥,很多葱花。热锅凉油放葱蒜(先放葱白,后放葱绿),小火炒香,倒入生抽,可以不用放盐了。
将炒的汁儿倒入金针菇里。
上传你做的炝拌金针菇(秋葵)