土豆切块，海带切丝，备好各种辅料，
热锅加油，放入辅料（葱、姜、蒜、桂皮等等），炒香，放入土豆炒至金黄，倒入海带，加入老抽、生抽、料酒，加水一碗，中火炖至海带微软
海带微软后，可以加入适量盐以调节口味，继续炖至水收干即可上盆。
上传你做的家常菜土豆炖海带
徐汇-晓东
