🥑牛油果❤鸡蛋
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人做过这道菜
木晗落Vicky
🥑牛油果营养价值高，就不用我多说了。可是，它的味道，很多人都难以接受。
😋今天推荐的这两个方法，专治各种不吃牛油果！哈哈~
👶尤其适用于熊孩子哟！为娃吃饭问题而深深苦恼着的宝妈们，赶紧学起来吧~
🤓敲黑板！【小贴士】别忘记看~
😋今天推荐的这两个方法，专治各种不吃牛油果！哈哈~
👶尤其适用于熊孩子哟！为娃吃饭问题而深深苦恼着的宝妈们，赶紧学起来吧~
🤓敲黑板！【小贴士】别忘记看~
用料
🥑牛油果❤鸡蛋的做法
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准备食材，如图。
圆葱用一点点就行啦！调味用的。
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圆葱切成末。
牛油果取肉，用勺子压成泥。不用太细腻，有颗粒感，口感更好。
牛油果壳要完整保留，别扔了，也别弄破了。😜后面要用的~
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牛油果肉中，加入鸡蛋、虾皮粉、圆葱末，搅匀。
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搅完舀回牛油果壳中，八九分满就好。
芝士碎撒不撒都可以，看个人口味。
然后，放入预热好的烤箱中，180℃，上下火，15-20分钟。
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加了鸡蛋和圆葱，两个壳肯定是盛不下咯！
😉剩下的部分，除了放烤碗里烤，还可以👇这样做。
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加上火腿丁/鸡肉丁/胡萝卜丁…随意啦，你喜欢吃什么就加什么，不加也可以。
放入不粘锅中翻炒到鸡蛋熟，就可以啦！
小贴士
①🥑关于牛油果储存，有个小方法。
先在常温放到皮发黑、稍软，再放冰箱冷藏。
如果切开了，吃不完的部分可以切一块圆葱，放保鲜盒一起密封冷藏。这样不会氧化变黑哟~
②做给宝宝吃，我放了虾皮粉，就没再放盐。
😍我真的是超爱虾皮粉啊！又提鲜，又补钙。
③牛油果炒蛋，我习惯不放油。不粘锅炒，不放油也不会粘锅的。
用肉丁炒，建议肉丁先下锅。用胡萝卜丁，建议先把胡萝卜用开水淖一下。不然不容易熟。
④【下厨房】上好多牛油果烤蛋的方法，都是把鸡蛋直接打入🥑中，入烤箱烤。我试过了，这样不太入味。
先在常温放到皮发黑、稍软，再放冰箱冷藏。
如果切开了，吃不完的部分可以切一块圆葱，放保鲜盒一起密封冷藏。这样不会氧化变黑哟~
②做给宝宝吃，我放了虾皮粉，就没再放盐。
😍我真的是超爱虾皮粉啊！又提鲜，又补钙。
③牛油果炒蛋，我习惯不放油。不粘锅炒，不放油也不会粘锅的。
用肉丁炒，建议肉丁先下锅。用胡萝卜丁，建议先把胡萝卜用开水淖一下。不然不容易熟。
④【下厨房】上好多牛油果烤蛋的方法，都是把鸡蛋直接打入🥑中，入烤箱烤。我试过了，这样不太入味。
