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咖喱牛腩饭

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用料  

牛腩 适量
胡萝卜 1根
土豆 1个
咖喱块 1盒
姜 适量
料酒 适量
味极鲜2 适量
八角、桂皮 适量
冰糖 适量

咖喱牛腩饭的做法  

  1. 牛腩洗净放锅里焯水，取出凉水冲洗干净，切成小正方形块状

  2. 锅里入油下冰糖融化再下牛腩、八角、桂皮、生姜、大蒜炒香，再下酱油耗油糖翻炒片刻再入高压锅压烂

  3. 将土豆胡萝卜放进高压锅再压5-6分钟，等高压锅泄气了再倒到锅里煮开放入咖喱调味料煮到汁浓稠就好了

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该菜谱发布于 2018-06-21 17:24:55
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