花式快手干蒸烧卖

2 人做过这道菜
超快手的花式干蒸烧卖,不用包哦

用料  

云吞皮或饺子皮 24片
肉馅(猪、牛、鸡、鱼都可以) 适量
海鲜类(扇贝、鲍鱼、虾、生蚝等) 适量
果蔬类(粟米、麦豆、鹰嘴豆、蚕豆等) 适量
小丸子模具 1个
油、水 少许

花式快手干蒸烧卖的做法  

  1. 小丸子模具,抹一层薄油

    花式快手干蒸烧卖的做法 步骤1
  2. 在每个半球上放上云吞皮

    花式快手干蒸烧卖的做法 步骤2
  3. 放上肉馅

    花式快手干蒸烧卖的做法 步骤3
  4. 放上爱吃的配料:虾、扇贝、粟米粒、麦豆、鲍鱼、生蚝等,淋上少许水

    花式快手干蒸烧卖的做法 步骤4
  5. 放入海尔嫩烤箱,选择蒸汽功能100度15分钟

    花式快手干蒸烧卖的做法 步骤5
  6. 蒸好后拿出

    花式快手干蒸烧卖的做法 步骤6
  7. 摆盘

    花式快手干蒸烧卖的做法 步骤7
  8. 拍照

    花式快手干蒸烧卖的做法 步骤8
  9. 补图,云吞皮剪正方形

    花式快手干蒸烧卖的做法 步骤9
  10. 剪去四角

    花式快手干蒸烧卖的做法 步骤10
  11. 放进模具才更好看

    花式快手干蒸烧卖的做法 步骤11
  12. 饺子皮版

    花式快手干蒸烧卖的做法 步骤12
  13. 饺子皮版

    花式快手干蒸烧卖的做法 步骤13
  14. 饺子皮版

    花式快手干蒸烧卖的做法 步骤14
  15. 饺子皮版

    花式快手干蒸烧卖的做法 步骤15
  16. 饺子皮版

    花式快手干蒸烧卖的做法 步骤16

小贴士

配料随喜放,云吞皮可以剪小一点更美观,晚上太赶所以没剪,亦可换成饺子皮

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

花式快手干蒸烧卖相关分类

该菜谱发布于 2018-06-21 23:03:07
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