冰粉
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人做过这道菜
疯狂的小晨子
用料
冰粉的做法
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将石灰和凉白开B混合均匀等待石灰沉淀，取澄清石灰水备用
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将冰粉籽用纱布包好放入凉白开A中用手揉搓至没有粘液产生约5分钟左右（纱布拽紧，防止冰粉籽漏出来）
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将冰粉水过滤
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将澄清石灰水慢慢倒入冰粉水中搅拌
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混合好的冰粉水放入冰箱冷藏1到2个小时至凝固
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期间准备红糖水，将红糖和水一起煮至有均匀的小泡泡即可（期间尽量不要搅拌，红糖会沙化）冷却过后较粘稠
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小圆子煮开放入冰水中（这样会更Q）
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冷藏好的冰粉挖适量到碗里或杯子里，放入些许冷透的红糖酱，表面撒上适量小圆子和一小勺酒酿，再放些山楂碎即可（小圆子、酒酿、山楂没有可以不放，红糖酱根据自己口味放多放少）
