老母鸡汤

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老母鸡汤绝对是汤中上品,醇厚香浓,滋补养生,喝一碗元气满满!

用料  

老母鸡 500克
小黄姜 小块
黄酒 50克

老母鸡汤的做法  

  1. 老母鸡切大块,小黄姜切片

    老母鸡汤的做法 步骤1
  2. 热锅烧油,下鸡块姜片爆炒

    老母鸡汤的做法 步骤2
  3. 加黄酒,加盐,加开水1000克,倒入瓦罐大火烧开,转小火煲两小时

    老母鸡汤的做法 步骤3
  4. 老母鸡汤出锅

    老母鸡汤的做法 步骤4

小贴士

只加姜片黄酒,味道才够纯正
 
该菜谱发布于 2018-06-22 11:03:57
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老母鸡汤的答疑

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