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粽香小排

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爱吃辣椒的胖子的厨房  爱吃辣椒的胖子
前两天是端午节，以前都是在外面买粽子吃，突然很想体验一下包粽子……

用料  

小排 1.5千克
姜 适量
味极鲜 适量
鸡精 适量
盐 适量
糯米 1.5千克
紫暑 4只
红枣 30颗
粽叶 150张

粽香小排的做法  

  1. 排骨切小块，出水，放入碗中，加入盐，味极鲜，生姜，鸡精，腌制1---2个小时，糯米浸泡4个小时，沥干，放入容器中，加入紫里署粒，红枣粒拌匀。

    粽香小排的做法 步骤1

  2. 粽叶

    粽香小排的做法 步骤2

  3. 将粽叶清洗干净，随后开始包粽香小排，包好后放入蒸锅蒸1小时左右即可出锅，美味的粽香小排就完成了。

    粽香小排的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-06-22 11:22:36
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