《美食告白记2》黄圣依独家八宝酱

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八宝辣酱是上海地区传统名菜,色泽艳丽光亮,鲜辣辛香。它是由炒辣酱改良而来的。“八宝辣酱”味道辣鲜而略甜,十分入味。

用料  

鸡肉 50克
猪肉 50克
花生米 一把
笋丁 少许
豌豆 一勺
甜面酱 两大勺
5瓣

《美食告白记2》黄圣依独家八宝酱的做法  

  1. 将所有食材切成小丁。

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  2. 将碎蒜倒入油锅中爆香。

    《美食告白记2》黄圣依独家八宝酱的做法 步骤2
  3. 在锅中倒入适量甜面酱。

    《美食告白记2》黄圣依独家八宝酱的做法 步骤3
  4. 锅中加入少量水后,翻炒片刻即可出锅。

    《美食告白记2》黄圣依独家八宝酱的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-06-22 16:24:52
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