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红糖芝麻菠菜
红糖芝麻菠菜
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陈麒羽0901
菠菜味美色鲜,营养价值极高,适合经常食用。
用料
菠菜
一斤
红糖粉
半小勺(约2、3g)
生抽
适量
香油
少许
盐
适量
醋
适量
香酥芝麻粒
半小勺
红糖芝麻菠菜的做法
菠菜去根洗净切成长段;
红糖粉适量加生抽、香油、少许盐和醋、适量香酥芝麻粒调匀成凉拌汁;
水开后倒入菠菜焯熟捞出,沥干水分,用小碗压紧定型后倒扣在盘里;
淋上凉拌汁即可。
小贴士
1、没有红糖粉就用红糖块捣碎;
2、焯熟的菠菜沥水后需要再用手挤去多余的水分。
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该菜谱发布于 2018-06-22 16:43:26
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