葱花、香菜、胡萝卜、紫甘蓝都是健康的蔬菜,切好蔬菜备用
准备一平杯的面粉160g,40ml的水
把面粉放到面条机的搅拌仓
盖上盖子
选择手动和面功能点解确定
在搅拌的过程倒入40ml的水,这台机子是搅拌4分钟
停止搅拌之后,选择手动出面,点击确定,面条自动出仓
自制的荞麦面备用
把蔬菜焯熟,过冷河备用
面条煮3分钟,期间加入3g盐和适量食用油
捞出面条过冷河备用
看个人口味加入适量蔬菜
加入蔬菜后、加入一汤匙芝麻油
加入一汤匙芝麻和少量鸡精
充分搅拌
上碟!可以食啦!