清蒸鲈鱼

Name: 清蒸鲈鱼
Ingredients: 1条鲈鱼; 1勺料酒; 1小勺盐; 一小块姜; 适量油; 两小粒蒜

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鲈鱼肉味道鲜美，又没什么刺，大人小孩都吃得开心

用料

先把鱼洗干净鱼背切两刀，把鱼身均匀抹上盐装盘，锅里水烧开后把鱼放在蒸架上蒸8分钟，蒸好后盘里的水倒掉一点，洗好炒锅倒入油放入姜末蒜末倒入酱油稍微多点，开后，打出锅淋到鱼上就可以吃了，因为家里没有姜所以我就用葱代替了

随便看看

该菜谱发布于 2018-06-22 20:25:14

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