<热乎乎早餐>树莓花生燕麦粥

1 人做过这道菜
【菜谱来源】:
菜谱来自油管 The Dometic Geek, 金色短发的漂亮妹子~
这个博主很喜欢用冷冻食材做菜,所以她的菜谱可能更适合留学出国党以及平时没什么时间做饭的上班族。感兴趣的童鞋可以翻墙搜一下!

【菜谱介绍】:
这是一道非常健康且有营养的早餐
花生+花生酱——脂肪
燕麦+树莓——碳水化合物
牛奶——蛋白质
树莓富含维C,燕麦也有足够的膳食纤维,让你的早晨充满能量!
燕麦在充分吸收牛奶后变得软糯,搭配上花生脆脆的口感,树莓的微酸味(哈哈 虽然大多

【用量单位】:
本菜谱使用的用量单位是美国制的。有一个英国来的chef在教我们做甜点的时候曾说过,美国实在是蠢得不行,为了证明他们是非常了不起的国家,硬是要编出一套独有的度量体系,非常非常的stupid,所以虽然他人在美国,但是他厨房里的一切测量手段都是按照国际的标准来做的,即克,毫升,摄氏度这样的单位。
不过既然这个菜谱是美国人的,那我在搬运过程肯定不能胡乱的篡改这份菜谱,但我会给大家一些合理的建议以及对换算的解释。
首先,大多数人可能会认为1 cup就是通常的250ml左右的液体,但实际上他们忽略了一个问题,那就是不是每个国家都用的统一标准作cup。就美国而言,他们的1 标准cup=240 ml的液体,而英联邦国家(澳大利亚、加拿大、新西兰还有一些前英格兰殖民地国家)的1 cup才是250ml液体,也就是所谓的公制杯(metric cup),也有一些例外的国家如日本,他们用的cup是200ml的。

1 cup=250 ml(液体)
1 tablespoon=1 tbsp
1 teaspoon= 1tsp

用料  

2%牛奶 2 cups
传统燕麦片 1 cup
花生酱 3 tbsp
树莓果酱 2 tbsp
新鲜树莓 1/4 cup
花生 2 tbsp

<热乎乎早餐>树莓花生燕麦粥的做法  

  1. 牛奶倒入燕麦中慢慢炖煮,5-6分钟

  2. 煮到比封面图片稍微稀一些的时候,加入树莓果酱和花生酱,搅拌均匀

  3. 当牛奶水分差不多耗干时候迅速倒出,摆盘,撒上花生碎,点缀上新鲜树莓,完成!

小贴士

1.做这道燕麦粥的时候最好是用不粘锅,因为如果不是使用不粘锅,洗锅的你会抓狂的。
2.搅拌时可以用刮刀,由于是硅胶做的,可以承受高温且不粘,是居家做饭的好帮手!
3.花生提前用烤箱烤一下,实在懒且时间不够的话,就用微波炉打个20到30秒吧,这样吃起来会很香很脆!
4.牛奶可以随意换,豆奶,杏仁奶,椰奶,半奶半水,全水。
5.买不到树莓的同学,可以用草莓+草莓酱或者蓝莓+蓝莓酱代替。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

<热乎乎早餐>树莓花生燕麦粥相关分类

该菜谱发布于 2018-06-22 21:00:50
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