菠菜味噌面片
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人做过这道菜
粒粒aa
突然想吃面片了 刚好有做好的菠菜泥 就煮了一碗日式味噌面皮
大家好胃口哟
大家好胃口哟
用料
菠菜味噌面片的做法
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洗干净小菠菜
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焯水拧干水分
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搅拌机打成泥
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我喜欢有一点颗粒感的 没有打太碎
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加入一只鸡蛋 少许盐 面粉揉成光滑的面团
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擀成薄片切成长条 再切成小块 撒上面粉防粘
（或者自己喜欢的大小）
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撒面粉防粘 吃不完可以冻起来
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煮味噌汤 少量水（200ml）煮开后加入白味噌 加入一只去皮切成块的番茄 半个洋葱切成丝 煮到软
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另起一锅水 水沸后下面片
（下之前可以再揪一下让面片更薄）
全部浮起来以后再煮3分钟加入味噌汤中 -
开吃
