春雨沙拉

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日本将这道沙拉叫做春雨沙拉是因为日文里粉丝的谐音和春雨很像。

用料  

粉丝 一把
黄瓜 1/3根
适量
鸡蛋 1个
一把
火腿 1片
丘比特培煎芝麻沙拉汁 适量

春雨沙拉的做法  

  1. 粉丝放入沸水煮熟,然后捞出放到凉水中放凉。

  2. 将鸡蛋打散,加入适量盐,煎成鸡蛋饼之后切丝;黄瓜切片;火腿切丝。

  3. 葱切碎,放入碗中,锅里热油,油开始冒烟后把油倒入放着葱花的碗里,得到葱油。

  4. 将以上步骤里取得的食材充分混合,根据个人口味添加盐以及沙拉汁。

小贴士

放进冰箱冰一下可能更好吃。做葱油的时候小心热油溅出噢!
 
该菜谱发布于 2018-06-23 10:04:54
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春雨沙拉的答疑

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