抹茶酸奶椰香慕斯（无淡奶油）
1
人做过这道菜
曾_小T
用料
抹茶酸奶椰香慕斯（无淡奶油）的做法
-
椰粉+鱼胶粉+水搅拌至无颗粒，隔水加热至融化。将老酸奶倒入，拌匀成慕斯液。
-
六寸模具，放一片蛋糕打底，倒入一半慕斯液，抹平，放西米和蜜豆，再放一片蛋糕，倒入剩余慕斯液，抹平，洒上椰蓉。入冰箱冷藏两小时以上。
-
取出，脱模。享受美味吧。
都切了三块才想起来拍照。😂
小贴士
慕斯液没有额外加糖，我用的酸奶是加糖的，椰粉是原味，无添加的，我觉得甜味刚好合适，如果喜欢吃甜的可以自己加一点蜂蜜。
