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西葫芦煎饼🥞

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南瓜企鹅的厨房  南瓜企鹅

用料  

西葫芦 1个
面粉 100克
鸡蛋 2个
盐 少许
黑胡椒 少许
生抽 少许

西葫芦煎饼🥞的做法  

  1. 西葫芦去皮，切薄片，用盐、黑胡椒、生抽腌渍十分钟

  2. 2只鸡蛋打散放置，准备100g面粉放入另一只碗中

  3. 平底锅放少许油，小火。西葫芦一片一片先放入面粉，再放入蛋液裹满，放入锅中，两边各煎一分钟，起锅。准备厨房用纸放在盘子里，将西葫芦放在纸上吸去多余油份，最后除去纸，完成✅

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西葫芦煎饼🥞相关分类

饼 早餐 煎
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该菜谱发布于 2018-06-23 11:28:28
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