水煮五香花生米

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本人原创,特别好吃😊,不信跟着来做哦

用料  

花生米 500克
适量
桂皮 1块
2片
花椒 30粒
香叶 5片
草果 1个
干辣椒 3个
八角 2个

水煮五香花生米的做法  

  1. 花生米提前泡一晚上

  2. 配的香料清洗干净备用

  3. 锅中加水没过花生米即可,不需要太多。加入香料盖盖煮开。水开之后根据口味加入适量盐。

  4. 水开之后千万不要再盖盖,水开煮一分钟立马一起倒出无油无水的盆中,水开只煮一分钟这样煮出来的花生米比较脆。然后倒出来的花生米放凉,放进冰箱冷藏一夜第二天拿出来吃更入味,不信跟我来做一次试试😄

小贴士

1.提前泡一晚上,比较脆
2.水开煮一分钟立马倒出,这样煮出来的花生米有核桃的后味儿
3.放凉冷藏一晚更入味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

水煮五香花生米相关分类

该菜谱发布于 2018-06-23 15:33:07
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水煮五香花生米的答疑

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