香辣掌中宝

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心心念念的掌中宝,跑遍菜场老板都一脸懵逼🤣最终还是某宝拯救了我,终于做上了,吃出感动😭

用料  

掌中宝 500g
3片
1勺
白糖 少许
芝麻 一把
料酒 2勺
青麻椒 一把
香叶 随便
干辣椒 个人口味斟酌

香辣掌中宝的做法  

  1. 解冻控水,加入盐,糖,五香粉,鲜辣粉就是各种调味粉,料酒密封腌制二十分钟,时间越长越入味

    香辣掌中宝的做法 步骤1
  2. 直接油锅炒熟一点,肉质有点缩紧即可

    香辣掌中宝的做法 步骤2
  3. 准备配料,热锅下料,再次煸炒

    香辣掌中宝的做法 步骤3
  4. 撒一大把芝麻,齐活~

    香辣掌中宝的做法 步骤4

小贴士

解冻不要放热水,就自然解冻即可
 
该菜谱发布于 2018-06-23 19:16:08
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