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烧鸡（烤箱版）

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用料  

鸡 1只
料酒 1勺
生抽 1勺
蚝油 1.5勺
老抽 0.5勺
白糖 1勺
胡椒粉 适量
葱、姜 适量

烧鸡（烤箱版）的做法  

  1. 整鸡洗干净后用厨房纸吸干水分（皮脆），内外抹上盐和调好的酱汁，放入葱段和姜片腌制

  2. 腌制大约一小时，期间给鸡翻翻身

  3. 烤箱预热，调至220度，把整鸡穿进烤鸡叉子里烤1-1.5小时即可

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该菜谱发布于 2018-06-23 19:16:42
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