清爽黄瓜卷
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人做过这道菜
柒柒妈的小厨房
家里来客人，总得来点高颜值，于是小黄瓜被我包装的高大上一下
用料
清爽黄瓜卷的做法
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1.黄瓜洗干净，放在案板上，刮最上面的老皮，刮掉一层即可，然后将刮过皮的黄瓜扣在案板上，用削皮刀一片一片耐心的刮
2.将黄瓜片用手指卷成卷，卷两个同时放，将收口处相互压住，然后一个接一个的放黄瓜卷，摆好盘
3.调料汁，将盐，糖，沙拉汁，生抽，陈醋适量放入料碗
4.黄瓜卷上撒小米椒圈和蒜米，将油烧热，加入花椒粒，炸香，用铲子挑出花椒粒，然后将热油浇到黄瓜卷上，浇上调好的料汁，最后将泡好的枸杞摆到黄瓜卷上
OK，大功告成
