#超快速零失误# 呛虾

6 人做过这道菜
为了世界杯配啤酒而做的下酒菜

2020.4.3更新: COVID-19疫情期间,建议大家最好避免生食哦,保护自己也保护家人❤️大家平安健康

用料  

河虾 半斤
红星二锅头 300ml
适量
适量
适量
酱油 小半碗
康乐醋 两大勺
乌醋 两大勺
一小勺
一大勺
小米椒 一根

#超快速零失误# 呛虾的做法  

  1. 在切葱姜蒜前,先用红星二锅头把虾弄醉,因担心不干净,所以一般都加差不多淹没虾的二锅头,然后放在乐扣乐扣了摇一摇洗一洗,然后就放一边让虾慢慢醉。

    这个时候,开始把葱姜蒜和小米椒切碎放碗中,加进去所有调味料后,同样放一旁,让辛香料的味道释放出来。

    🦐差不多呛了15分钟后,就把二锅头全部倒掉,然后加入调好的酱料,乐扣乐扣摇一摇,然后放冰箱冰个半小时。

    #超快速零失误# 呛虾的做法 步骤1
  2. 然后就大功告成啦,非常入味,味道非常棒,很适合夏天热热的时候吃。

    #超快速零失误# 呛虾的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

#超快速零失误# 呛虾相关分类

该菜谱发布于 2018-06-23 22:23:30
419 收藏


#超快速零失误# 呛虾的答疑

  • 缘去缘来的私房小厨  2020-04-09  
    0
    我觉得生的还是不要吃河虾
    作者回复 2020-05-13  
    嗯嗯,如果有顾虑的话就还是煮熟吧~
  • 詹尼  2020-04-02  
    0
    什么酱油?生抽还是老抽?
    作者回复 2020-04-02  
    是生抽哦

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