爽口荔枝冻

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灵感来源于我和老公在店里吃到的樱花水信,一道很貌美的甜品🌸,但是盐渍樱花好看却不好吃。回家后就琢磨着,要不用水果来替代樱花吧。一开始用了芒果,后来又试了试荔枝。吃到成品的第一口,简直惊艳呀,荔枝的香气、甜度和白凉粉完美融合,味道太赞了。最重要的是,制作过程灰常简单,强烈推荐大家试试这款快手又好吃的甜品哦~

用料  

荔枝 8颗
白凉粉 8g
糖粉 10g
凉白开 200ml

爽口荔枝冻的做法  

  1. 荔枝去壳。

    爽口荔枝冻的做法 步骤1
  2. 将果肉掰成颗粒状。

    爽口荔枝冻的做法 步骤2
  3. 将白凉粉和糖粉放入凉白开中,搅拌至融化。

    爽口荔枝冻的做法 步骤3
  4. 小火煮沸。

    爽口荔枝冻的做法 步骤4
  5. 倒入乘有荔枝果肉的小碗,搅拌均匀后晾凉。

    爽口荔枝冻的做法 步骤5

小贴士

放入冰箱冷藏后,更好吃哦。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-06-24 06:22:30
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爽口荔枝冻的答疑

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