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卤一切

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小马儿每天都想躺着的厨房  小马儿每天都想躺着

用料  

牛腩 500g
藕 500g
白萝卜 500g
冰糖 适量
香料 15g
干辣椒 2个
老抽 适量
葱姜 适量
盐 适量

卤一切的做法  

  1. 牛腩冷水加热至沸腾

    卤一切的做法 步骤1

  2. 撇去浮沫

    卤一切的做法 步骤2

  3. 牛肉捞出备用

    卤一切的做法 步骤3

  4. 冰糖炒糖色，加入葱段姜片干辣椒牛腩，老抽适量，翻炒

    卤一切的做法 步骤4

  5. 藕切片，白萝卜切块，加入香料包，加入翻炒的牛腩

    卤一切的做法 步骤5

  6. 加入四五斤开水

    卤一切的做法 步骤6

  7. 高压锅上气之后煮半小时，开锅加盐

    卤一切的做法 步骤7

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卤 高压锅
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该菜谱发布于 2018-06-24 19:03:28
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