泰式猪颈肉
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SwingLy
用料
泰式猪颈肉的做法
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蒜蓉用3片，压碎
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胡椒粉入碗
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蚝油15克左右
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盐和糖各10克
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海鲜酱一大勺
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所有酱料搅拌均匀
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均匀涂抹到猪颈肉上，腌制30分钟。然后进入烤箱，上下火两边各烤制15分钟，180度
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蒜蓉1片，切碎
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香菜适量
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小米椒1个，切碎
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入碗
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酵素柠檬蜜4勺
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鱼露2勺
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搅拌均匀就是酱汁了。
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烤好的猪颈肉切片上碟
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小贴士
1、咸甜不是一定的，一定要自己调节成合适自己的口味
2、猪颈肉不一定要烤，把猪颈肉部分肥油切出来，煎出油，然后慢火酱猪颈肉下锅直接煎，一定要慢火，出来的效果跟炸的很像，一样很美味
2、猪颈肉不一定要烤，把猪颈肉部分肥油切出来，煎出油，然后慢火酱猪颈肉下锅直接煎，一定要慢火，出来的效果跟炸的很像，一样很美味
