营养健康餐

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为了健身 低碳餐

用料  

鸡胸肉 1-2块
胡萝卜 2/1根
彩椒 2/1个
苦苣 一小把
圣女果 4-6个
干果 4-5粒
香菇 1-2个
黑胡椒粒 少许
海盐 少许

营养健康餐的做法  

  1. 食材:鸡胸肉(女性150-200g男性250-300g)
                 彩椒 4/1  香菇 2个。胡萝卜 2/1 苦菊少量 圣女果4-6个  干果少许  黑胡椒粒 少许。

    营养健康餐的做法 步骤1
  2. 做法:鸡胸,冷冻需要解冻后用开水煮一下,便于清理自带的脏污,用黑胡椒+海盐腌制4-5个小时,鸡胸煮后可用手撕开腌的入味。鲜鸡胸可忽略。

    营养健康餐的做法 步骤2
  3. 算好时间一锅完成

    营养健康餐的做法 步骤3
  4. 做健身餐的初衷

    营养健康餐的做法 步骤4
  5. 圣女果:切开— 小火— 放入— 2到3分钟分次放盐和黑胡椒,可重复。大致10多分钟果皮已皱起,可关火,过程中多变动位置。

    营养健康餐的做法 步骤5
  6. 摆盘看个人喜好

    营养健康餐的做法 步骤6
  7.  营养分析:低脂 低碳 低盐 适用于减脂人群
             胡萝卜:热量32/100 蛋白16%  脂肪 7%  碳水77% gi 71 gl 5.8
               彩椒: 热量26/100 蛋白27% 脂肪9% 碳水64% vc高
               苦菊: 热量56/100 蛋白20% 脂肪9% 碳水71%
               杏仁: 热量578/100 蛋白16%脂肪73%碳水11% 低碳优质脂肪
            圣女果:热量22/100 蛋白18% 脂肪8% 碳水74% 低脂
         时间:水煮过的冻鸡胸10-15min 鲜鸡胸15-18min  香菇5min

    营养健康餐的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-06-24 21:05:43
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