核桃 | 40克 |
熟黑豆 | 30克 |
黑芝麻 | 60克 |
熟黑米 | 30克 |
红枣片 | 10克 |
沙漠黑枸杞 | 20克 |
南瓜子 | 20克 |
无花果 | 10克 |
桂圆肉 | 15克 |
蜂蜜(粘合剂) | 少许 |
椰子油(粘合剂) | 少许 |
玫瑰花瓣 | 少许 |
桑葚干 | 30克 |
党参 | 10克 |
黑加仑(甜味剂) | 10克 |
一次基本做十倍的量^_^所有材料烤熟或晒干破壁机打粉
加蜂蜜,椰子油调和均匀,蜂蜜,椰子油的量是不觉得粉粉干可以捏成型就好
捏成喜欢的形状,外面滚一层椰子粉便于保存
圆的滚椰子脆片和玫瑰花瓣儿也很好看
每天吃一到两块就好,坚持吃会有惊喜
打成粉以后的样子
褒贬不一,椰子油的一个医学界公认的事实是:人们吃了富含饱和脂肪的食品后会导致血液中坏胆固醇的增加,为了进一步验证饱和脂肪对胆固醇水平的影响,"相信我,我是医生"节目小组曾邀请了94名年龄在50-75岁之间的志愿者,进行了一次测验。这些志愿者必须没有糖尿病和心脏病史。
志愿者分为3组:
第一组连续4周每天都要吃50克的高质椰子油;
第二组连续4周每天吃同样数量的高质橄榄油;
第三组志愿者吃的是未加盐的黄油。
在开始试验前,先分别采了志愿者们的血样,特别是他们体内的LDL(低密度胆固醇)和HDL(高密度胆固醇)的水平,这两项指标对心脏病风险指数最重要。
最终结果出乎了很多人的意料,试验结果显示,吃黄油的志愿者坏胆固醇水平上升了大约10%,好胆固醇上升了5%;吃橄榄油志愿者的坏胆固醇水平略有下降,好胆固醇水平上升了5%;反而吃椰子油的这组试验者,不但他们体内的坏胆固醇水平没有上升,他们好胆固醇水平激增了15%!
单单从试验结果表面上看,食用椰子油的人群实际上降低了患心脏病或是中风的危险。