准备食材
锅中加水煮苋菜
苋菜汁倒入容器里
用苋菜汁和面(即营养又美味)
和好的面团备用
把面团擀成稍厚的面片再切成小块
搓成圆球再压
用大拇指轻轻按压顺劲一滑
成型
这是叉子压的型状
也可以搓成长条揪一小块再按压
寿司帘也可以
面板也可以 (根据自己的喜好决定型状)
饺子帘也可以
猫耳朵面做好了
煮苋菜的水烧开后加入猫耳朵面
待猫耳朵面煮至浮起
把材料放入锅中
鸡蛋打散淋入锅中
猫耳朵面做好了 (健康美味)
上传你做的苋菜汁猫耳朵面