黄瓜饼

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用料  

黄瓜 1根
面粉 适量
适量
鸡蛋 1个
少量

黄瓜饼的做法  

  1. 黄瓜擦丝,加适量盐,加一个鸡蛋搅拌,加面粉,加少量水,搅拌成面糊。

    黄瓜饼的做法 步骤1
  2. 平底锅加热,放少量油,把面糊倒入锅中。

    黄瓜饼的做法 步骤2
  3. 用铲子把面糊拨成圆饼状,中小火三分钟后翻面。

    黄瓜饼的做法 步骤3
  4. 煎至饼金黄,大功告成了。

    黄瓜饼的做法 步骤4

小贴士

盐尽量少放,煎饼的油少放,如果是不粘锅不放油也可以。
 

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该菜谱发布于 2018-06-25 07:35:38
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