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饼
黄瓜饼
黄瓜饼
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郭老师的厨房
用料
黄瓜
1根
面粉
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
水
少量
黄瓜饼的做法
黄瓜擦丝,加适量盐,加一个鸡蛋搅拌,加面粉,加少量水,搅拌成面糊。
平底锅
加热,放少量油,把面糊倒入锅中。
用铲子把面糊拨成圆饼状,中小火三分钟后翻面。
煎至饼金黄,大功告成了。
小贴士
盐尽量少放,煎饼的油少放,如果是不粘锅不放油也可以。
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该菜谱发布于 2018-06-25 07:35:38
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